如何用电烤箱做蛋糕?只需简单几步!就能用电烤箱做出美味的蛋糕!

以前朋友家人过生日的时候,很多人总会在蛋糕店订好蛋糕,方便省时又省力。不过人们生活水平太高了,在满足物质需求的前提下,对精神需求也有了更高层次的追求,很多人认为自己动手做蛋糕送给身边心爱的人才能体现自己的诚意,买了电烤箱在家里,所以烤箱在一般家庭也越来越普及。那么怎么用电烤箱来做蛋糕呢?和小编一起来看看吧!

如何用电烤箱做蛋糕?只需简单几步!就能用电烤箱做出美味的蛋糕!

怎样用电烤箱做蛋糕

一、先提前准备好材料:鸡蛋、牛奶、面粉以及适量油和糖。

二、用打蛋器把蛋清打出气泡后加入一勺糖,再打得稍稠些再加一勺糖,直到打得粘在打蛋器上掉不下来。

三、蛋黄里倒入面粉、牛奶、糖并将其混合打匀。

如何用电烤箱做蛋糕?只需简单几步!就能用电烤箱做出美味的蛋糕!

四、把打好的一半的蛋清倒入蛋黄中,搅拌均匀,再倒另一半蛋清,加一勺泡打粉再次搅拌均匀。

五、在烤盘上用刷子抹上一层油并适当加热后,把打好的蛋糕糊倒入烤盘,电烤箱加热到180度二十分钟即可。

如何用电烤箱做蛋糕?只需简单几步!就能用电烤箱做出美味的蛋糕!

经过上面几个简单的步骤,一个简单但可口的蛋糕就新鲜出炉了!别看电烤箱的作用只是在最后一步的加热,初次使用电烤箱之前还是需要了解电烤箱的使用注意事项。

使用电烤箱时应注意那些方面

一、不用轻易触摸电烤箱顶及其炉,因为在使用时这两处温度都很高;此外,一定要用戴手套持柄叉取放烤盘,防止烫伤。

二、通电时电烤箱要需要2-3分钟后才能达到能够加热的温度,断电后也足够的时间才能真正冷却下来,因此我们可以根据食品的特性,做好提前接通或断掉电源的工作。

三、电烤箱应配备好良好的接地线,防止触电。

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四、若不使用电烤箱,要等待其冷却后才能进行擦洗,烤盘和烤网都可以用水清洗,但是切记外壳,炉门等要用干布擦洗。

五、电烤箱不能太靠墙,不然不容易散热,应该放在通风透气的地方。

六、假若发现电烤箱的玻璃门有破裂的痕迹应该马上停止使用。

如何用电烤箱做蛋糕?只需简单几步!就能用电烤箱做出美味的蛋糕!

可以说,电烤箱的使用很简单,很多蛋糕、面包等点心只需要用到电烤箱简单的加热而已,但是在使用前一定要看好说明书,了解使用的注意事项,这样才能防止意外事故的发生,也是保证家人及自身安全的关键一步,不可小视。

标签: 电烤箱

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